對於糧食烘幹塔設備的控製，基本要求是保持幹燥過程的穩定性，具體體現在以下四個方麵；確保幹燥產品的質量；降低能耗和產品損耗；節省人力；提高幹燥塔設備的運行安全性。我公司技術部將簡要介紹這四個方麵。
1、保持幹燥設備產品質量。
幹燥產品質量的主要指標是幹燥產品的含水量（水分）。一般要求產品含水量的允許波動值很小。
此外，在幹燥過程中保持產品的原始特性不變也非常重要，有時甚**對幹燥產品的外觀和顏色有很高的要求。
控製的主要目的是在各種幹擾條件下保持幹燥產品含水量的一致性，同時保持幹燥產品的原始特性。
2、將幹燥過程調整到**佳狀態，即在保持產品質量的前提下，使幹燥設備具有**高的產量、**低的能耗、**低的幹燥產品損耗等。
3、節省人力，盡量減少人為失誤的可能性，降低人工成本。
4、提高幹燥設備的運行安全性，減少火災、爆炸、產品報廢、嚴重機械故障和大規模環境汙染的可能性。
為了實現上述目標，首先要充分掌握幹燥過程的物理和數學模型以及臨界條件的目標函數。其次，必須有實現本項目控製目標的手段，包括溫度、濕度、壓力、流量、測量、傳輸、校準、幹燥介質和幹燥材料的流量控製、輸入能量的控製、幹燥過程中各控製點可靠、方便的操作和維護。
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