1.對於不同性質的穀物和大米，應采用不同的幹燥方法。當稻穀在保質期後未收獲時，田間出現了腰脹或腰變現象，稻穀中有大量冷損稻穀、碎米和糯米。幹燥啤酒小麥時，應將幹燥速度設置為“慢速”、“慢速”或低溫，比控製溫度低3-4℃。對於綠色穀物較多的未成熟水稻，將停止水分設定值提高5%**6%。
2.經常利用空閑時間進行清潔和維護。及時清理餘糧，關閉進出口。，這有利於提高糧食烘幹塔的機械壽命和效率。
3.糧食裝載量應符合要求，不得過多或過少。過多容易造成堵塞；裝載過少不僅會降低操作效率，還會影響幹燥質量。當少量大米不能滿載添加時，可在1小時內幹燥，然後喂入。1小時內喂入不會導致糧食烘幹塔幹燥不均勻。
4.幹燥水分含量高的大米和小麥時，為了防止架橋，必須在喂入窗口1後立即循環幹燥，即在喂入時幹燥。否則，存在許多缺點，如影響發芽率、易剝皮、幹燥時間長、耗油量大、幹燥後顏色差。
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